montefalco sagrantino chiusa di pannone 2019 antonelli san marco W4041_nostrum_rossi ma elegante come un delfino

ma elegante come un delfino che salta su e giù

un piatto di pasta alla norma e un secondo a base di carni bianche al forno

Ottimo in abbinamento con primi piatti a base di pesce

attraversato da una bella freschezza

Si abbina con antipasti di pesce e crostacei

montefalco sagrantino chiusa di pannone 2019 antonelli san marco W4041_nostrum_rossi ma elegante come un delfinoRosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profilo olfattivo di grande intensit, con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato. In bocca molto fruttato, fresco e caratterizzato da una trama tannica particolarmente intensa. Chiude con un finale che ritorna sul frutto, di ottima persistenza. Il "Chiusa di Pannone" uno dei cru pi importanti del territorio di Montefalco. Infatti,