Hacienda Dos Lagunas Costa Rica Ağırlık:100 gr Kavrum Seviyesi: Light Roast

Kavrum Seviyesi: Light Roast

Gövde: Dengeli

Toprak: Volkanik kökenli

kahvenin içinde bulunan meyvemsi ve yoğun şeker yapısının korunmasını sağlar

İlk Optimum Tarih: 30 gün

Hacienda Dos Lagunas Costa Rica Ağırlık:100 gr Kavrum Seviyesi: Light RoastHacienda Dos Lagunas, Limn blgesinin Siquirres kentinde, Bonilla ve Bollinita volkanik lagnlerinin evresinde yer alan byk bir agroforestry (tarm orman btnleimi) projesidir. Hacienda Dos Lagunas, fine aroma cacao reten, yksek kaliteye ynelik bir projedir iftlikte TSH 565, ICS 95 ve Trinitario klonlar gibi eitli kakao trleri yetitirilmektedirHasat manuel olarak yrtlyor. Fermentasyon sresi yaklak 7 gn, kurutma ise 17 gn boyunca akta gerekleiyor Hasat