De Cecco Farfalle, nr. 93, 500 g sub-chutneys De er kogt ned i

De er kogt ned i trøffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trøfler

Gelédesserter

Fedt og olier kan nemt og uden større besvær

Med sin sødmefulde og skarpe smag passer figen-sennepssaucen perfekt til kalkun

Drypspanden er den perfekte ledsager til enhver have

De Cecco Farfalle, nr. 93, 500 g sub-chutneys De er kogt ned iEn praktisk ingrediens til kkkenet og restaurationsbranchen med mange anvendelsesmuligheder. Farfalle stammer oprindeligt fra Lombardiet og Emilia regionen, de har den typiske form af en sommerfugl og er let sammenpresset i midten. De er ca. 41 mm lange og mellem 1,33 og 1,38 mm tykke. Farfalle passer godt til delikate saucer: de smager fremragende med smr, rter og skinke, med "hvide", ikke for krydrede saucer, f. eks. laks flde saucer, eller saucer