Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2016 Magnum Sæson Året 2002 bød på ideelle

Året 2002 bød på ideelle vejrforhold

en af samtidens mest anerkendte konceptkunstnere

hvilket vinens struktur tydeligt afspejler

and more hedonistic than the '11 (but not as much as the differences in the vintage would have you believe)

Vinen fremstilles på Pinot Noir fra gamle vinstokke

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2016 Magnum Sæson Året 2002 bød på ideelleFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort