COLLECTOR PORTO RESERVA Ruby, Ramos-Pinto GRAN RESERVA 000 flasker

000 flasker

I hver årgang eksperimenterer man hos Jurtschitsch med vine fra fx bestemte parceller

Chardonnay fra Maconnais og Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne

men samtidig meget flotte frugtrige nuancer af grønne æbler

Aromaen har friske noter af grønne æbler og hvide blomster

COLLECTOR PORTO RESERVA Ruby, Ramos-Pinto GRAN RESERVA 000 flaskerCollector Porto Reserva er sammensat af bde unge vine (to til fire r gamle), som tilfrer masser af kraft og umiddelbarhed og ldre vine (syv til ni r), som giver harmoni og fylde, sledes at gennemsnitsalderen er ca. fem r. Det er helt klart en portvin af Ruby typen med en dejlig mrk og brillant farve, aromaer af brombr, kirsebr, figner og blommer og en smag, hvor man virkelig fornemmer nuancer af peber og koncentrerede toner af modne mrke frugter.