Thornæs - Mad Owl Gin, Herbal Vegansk skaldyr og lettere asiatiske retter

skaldyr og lettere asiatiske retter - eller som aperitif

Røg: Ja – naturlig røg fra brændenælder

Den holder en fin balance mellem tannin og syre

hvad en low-alcohol øl kan være

Boblerne i LYSEGRØN har komplekse aromaer af citrus

Thornæs - Mad Owl Gin, Herbal Vegansk skaldyr og lettere asiatiske retterMad Owl Gin tager udgangspunkt i ginens hellige treenighed: enebr, koriander og angelikarod. Som en hyldest til den gale ugle, der oprindeligt boede p loftet af destilleriet, er serien en fremvisning af, hvor god dansk gin kan vre. Herbal vandt slv p World Gin Award London 2023 Herbal er til alle, der stter pris p en fyldig og fint afrundet gin med et ordentligt smk af grnne krydderurter, aromatisk peber og et skud sd appelsin til at fuldende