Kapers "Nonpareilles", ø 4-7 mm, Dittmann, 50 g marke-la-compagnie-des-saveurs Chutneyen giver braiseret svinekød eller

Chutneyen giver braiseret svinekød eller grillet fisk en herlig krydret og frugtig smagsnote

vegetabilsk olie

patéer og terriner

Dette tilbehør er en pålidelig hjælper i værkstedet og køkkenet

er specialiseret i chokoladedekorationer og har med „Twist Red“ lanceret endnu en usædvanlig kreation på markedet

Kapers "Nonpareilles", ø 4-7 mm, Dittmann, 50 g marke-la-compagnie-des-saveurs Chutneyen giver braiseret svinekød ellerDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er syltet i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt til hrdkogte g.