Promontory 2016 fredagssmagning Som med alle Sine Qua

Som med alle Sine Qua Non-vine er både etiketten og navnet en del af værket – et kunstnerisk udtryk

Showing complexity and verve with subtle intensity and length

Denne årgang er lavet af 100 % Chardonnay-druer fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs-området

I munden fremstår vinen medium til fyldig med silkeblød tekstur og et præcist syremønster

hvordan en udfordrende årgang kan forvandle sig til noget særligt i hænderne på en mesterlig producent

Promontory 2016 fredagssmagning Som med alle Sine QuaRobert Parker Deep garnet purple, the 2016 Promontory comes barreling out of the glass with bold scents of black cherries, blueberry pie and licorice, leading to a slowly emerging core of crme de cassis, dark chocolate, black soil and truffles plus touches of cumin seed, mossy bark and beef drippings. The full bodied palate is densely packed with muscular fruit, backed by a rock solid structure of very firm, exquisitely ripe, grainy tannins and