Domaine de la Roche Aiguë Pommard 2022 BH-NO inden en lang let urtet

inden en lang let urtet finish sætter ind

Disgorged November 2014

I modsat fald havde man haft problemer med vinstokke af forskellig alder og med forskelligt modningstidspunkter

Farven er dyb lilla og næsen rapporterer begejstret om duften af cassis

læder og et hint af lakrids langsomt fader ud

Domaine de la Roche Aiguë Pommard 2022 BH-NO inden en lang let urtetHvis du er til mrk og kraftig Pinot Noir, s er du landet rette sted. For det er lige prcis hvad vinene fra Pommard leverer og Domaine de la Roche Aigus udgave er ingen undtagelse. Her fr du masser af saft og kraft ikke mindst takket vre den jernholdige ler, som prger jorden her. Winemaker Eric Guillemard dyrker selv frugten p egne parceller, hvor alt forgr med strste respekt for naturen. Der hstes derfor ved nnsom hndkraft og det samme er tilfldet ved