Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss bh_no_sync Vinen har lagret i 18-19

Vinen har lagret i 18-19 måneder på franske barriquefade hvoraf 15% har været nye

æbler og frisk citrus

franske barriquefade

Phillippe Bravay fra Domaine de Ferrand er kendt for at have en hands-off tilgang til sine vine

men de to ildsjæle har gjort mere end at give kunstigt åndedræt – de har pustet nyt liv i sortimentet

Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss bh_no_sync Vinen har lagret i 18-19Majesttisk, smidig og hjkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, prcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnd og limeblomster. Utrolig balance, hvor sdme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hnd.