B13 Blanc de Noirs Limited Edition Bollinger Champagne Estate Grown 5% Tyskland

5% Tyskland

Les Traverses er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og bliver derefter modnet i 6 mdr

Den holder de klassiske 46% og er selvfølgelig ikke kølefiltreret

Efter afstilkning og en skånsom knusning gennemgår druerne en lang

En smule afkølet (14-16 grader) vil den egne sig godt til et lille glas i haven på en varm dag

B13 Blanc de Noirs Limited Edition Bollinger Champagne Estate Grown 5% TysklandDenne srudgave af en vintage champagne er en hyldest til bde druen, rgangen og miljet klimaet. rgang 2013 var et specielt r; vinteren var lang, forret vdt og tvende, sommeren meget varm og med voldsomme tordenvejr. Bollinger har formet at lave en utroligt vellavet vintagechampagne, bl. a. fordi de valgte at hste sent, for at sikre den rette modenhed i druerne og fordi rgang 2013 var et ekstremernes r, s er champagnen netop ogs ekstrem og man har