Tandoori Masala, stødt Indien gryderetter og te

gryderetter og te

som du vil give et mexicansk twist

Det er en populær krydderurttil at krydre fisk og milde smage som brød og kartofler

and they can be used multiple times (even if they have been boiled in milk or cream)

Klassiske glas fra Weck

Tandoori Masala, stødt Indien gryderetter og teKOLOGISK Tandoori Masala er en blanding af krydderier, der er beregnet til brug i en tandoor, eller lerovn, i traditionel nordindisk, pakistansk og afghansk madlavning. Tandoori masala anvendes til tandoori kylling, en ret hvor kyllingen er dkket med en blanding af almindelig yoghurt, salt og tandoori masala. Kyllingen steges derefter i ovnen ved meget hj varme. Kylling lavet p denne mde har en rosa ydre og en velsmagende aroma. Man kan ogs med fordel