Calera Chardonnay 2022 Sæson Gæringen sker traditionelt i åbne

Gæringen sker traditionelt i åbne kar med lang maceration

Årgang 2013 er et strålende eksempel på husets evne til at skabe exceptionelle vine under selv de mest udfordrende forhold

uden indflydelse fra træ

Årgangen 1988 var præget af et klassisk klima med en varm og tør sensommer

Der er blevet kælet for hver en detalje og alt er foregået ved håndkraft

Calera Chardonnay 2022 Sæson Gæringen sker traditionelt i åbneNo nonsense Chardonnay p druer fra nogle af de bedste vinmarker langs det klige og vindblste Central Coast omrde. Calera Central Coast Chardonnay er en stabil performer og denne rgang er ingen undtagelse. Winemaker Mike Waller lod vinen modne 10 mneder p franske egefade, hvoraf de 10% var nye. Ud er kommet en yderst charmerende og frisk sag, der isr dufter af citron, vandmelon, jasmin, passionsfrugt og vanilje. Smagen drejer over i grnne og rde bler,