Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 Nyhed hvor den modne Grenache-frugt understøttes

hvor den modne Grenache-frugt understøttes af silkefine tanniner og en lang

Meget bedre bliver det ikke

Vinen besidder både kraft og finesse

suppleret af noter af skovbund

Her får den efter den fornyede gæring lov til at udvikle sin mousse og sine aromaer i mere end 40 måneder inden bundfaldet bliver skudt bort og erstattet med vin fra andre flasker

Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 Nyhed hvor den modne Grenache-frugt understøttesDomaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 udspringer af en af Meursaults mest prestigefyldte premier cru marker. Les Charmes er kendt for sin kombination af kalk og lerholdig jord, som giver Chardonnay druen optimale betingelser for at udvikle bde aromatisk dybde og en markant mineralitet. Markens karakter beskrives som rig, kraftfuld og aromatisk, et srkende for Les Charmes generelt. Vinifikationen p domnet udfres nnsomt med manuel