DEN MAD VI SPISER Niels Brimnes m.fl Om forsøgene på selv i

Om forsøgene på selv i skrift at indfange liv og virkelighed

tilbragte de fleste vågne timer i køkkenet med at kreere lækker mad

eller dem han elsker

der med Bjørnen Bjørn hører om forskellige hverdagssituationer

kæmpede for børnebogens status

DEN MAD VI SPISER Niels Brimnes m.fl Om forsøgene på selv iDEN MAD VI SPISER er en ny kogebog med smuk, smagfuld og sanselig mad, som kan laves derhjemme eller spises med gster. Det er simple opskrifter, med smk p smagene. Thai chiliolie, labneh balls, sojaggeblomme med ris og smrdampede svampe, syrlige rosenkl i knoldsellerispur, wontonsuppe med friteret hvidlg, sommer ribollita, mexikansk bnnestew og mange flere. Grntsagerne er mltidets vigtigste spiller, men kdet fr lov at vre med til specielle