Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021 Rosévin Udbyttet er relativt moderat –

Udbyttet er relativt moderat – 60 quintals pr

and an underlying salty minerality

the quantities to be bottled for the single vineyard wines (Cruvines) are selected

Efter skånsom presning gennemgår druesaften en kontrolleret gæring i rustfri stål

The aroma offers a spicy bouquet where ginger

Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021 Rosévin Udbyttet er relativt moderat –Fra husets ene hektar p den bermte Montosoli hj lige nord for Montalcino by. En mark, der er kendt for at levere sangiovese med et srligt mineralsk nsten salt prg, som klder druens syrlige kirsebrfrugt fornemt. Parcellen ligger i omkring 300 meters hjde med stlig eksponering, hvilket bidrager til vinens spndstighed og finesse. Vinen er intens og nuanceret med mrke kirsebr, balsamiske toner, cedertr og krydrede citrusnoter. Teksturen er silkebld og