Smörkniv Oliver Ostens namn: Osten har spännande

Ostens namn: Osten har spännande färgskiftningar och är uppkallad efter fenomenet norrsken (nordlys) och dess unika färgspel

Grundtanken med osten: Att utmana uppfattningen om mjukost och skapa en uppgraderad version med mer karaktär genom att fokusera på osten som grundelement

Våra mejerister på Östersund Mejeri har lagt ner omsorg i varje steg i produktionen och skapat en välbalanserad

från klassiskt till experimentellt

Detta är en komplex sirap med toner av farinsocker

Smörkniv Oliver Ostens namn: Osten har spännandeHandgjord italiensk ostkniv frn Saladini Denna smrkniv r srskilt bra fr frskosten Loke, saltat smr och vra mjuka ostar. Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivar i den toskanska medeltida byn Scarperia. 1984 blev Leonardo Saladini lrling hos sin farbror, den bermda knivtillverkaren Marcello Azzini. 1997 startade han egen verkstad under sitt efternamn, Saladini. Leonardo Saladini r nu ansvarig fr fretagets kommersiella avdelning, medan