RYGGBIFF, SASHI [AAA+] Delikatess Vid köp med hämtning i

Vid köp med hämtning i butik: säljs som hel bit

grilla därefter på indirekt värme för att komma upp till 68 grader innertemperatur

Mångfaldigt prisbelönt kött av gräsbetesdjur där de mest marmorerade detaljerna säljs under varumärket "Sashi"

Observera att Ossobuco är en detalj som bör tillagas med låg temperatur under lång tid

på charkbrickan eller att grilla

RYGGBIFF, SASHI [AAA+] Delikatess Vid köp med hämtning iVid kp ver disk i butik: sljs som bit eller skivor. En skiva vger mellan 250 och 300 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs som bit. En bit vger mellan 1. 4 och 2. 1 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: sljs som bit i vakuumfrpackning. En bit vger mellan 1. 4 och 2. 1 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 8 Smak, "Kttighet" [1 10]: 8 Smak, "Smrighet" [1 10]: 6 deldetalj av Ayrshireboskap. Mngfaldigt prisbelnt ktt