utan om att lyfta fram den steniga
Serveras vid 11–13 °C – för kall servering stänger in aromerna
innan vinet tappas på flaska med minimal manipulation
bygger André Perret sina viner på granit och gnejs som ger både energi och en tydlig mineralisk ryggrad
med strikt selektering redan i vingården för att endast de mest perfekta klasarna ska nå presshuset
2018 Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Michel Bouzereau utan om att lyfta framClos Saint Jean Chteauneuf du Pape 2018 r ett uttrycksfullt vin frn en av appellationens mest respekterade producenter, dr kraft, djup och elegans mts i samma flaska. rgngen 2018 var geners och gav ett vin med bde rik frukt och god struktur, tydligt frankrat i Chteauneuf du Papes lnga vintradition. Smakprofil Vinet har en tt, djup rubinrd frg med mrka, nstan violetta inslag i kanten. Doften bjuder p mogna mrka br, krsbr, plommon, lakrits, garrigue,