Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 Domaine Les Monts Fournois vilket minimerar aromförlust och ger

vilket minimerar aromförlust och ger ett alkoholfritt vin med så mycket av originalvinets karaktär som möjligt

färska fyrrenålar

och i modern tid har arbetet styrts av det välkända teamet kring Jean-Philippe Delmas

lakrits och en fin nyans av sandelträ

Därefter följer cirka 30 månaders lagring i franska tonneaux (större fat)

Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 Domaine Les Monts Fournois vilket minimerar aromförlust och gerAlbino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 r ett strlande exempel p hur Nebbiolo kan glnsa utanfr de klassiska appellationerna Barolo och Barbaresco. Hr fr du en ren, fruktig och elegant tolkning av druvan, dr friskhet och drickgldje str i fokus utan att ge avkall p typisk Nebbiolo karaktr. Vinet kommer frn den s kallade terra di mezzo omrden dr Nebbiolo inte fr kallas Barolo eller Barbaresco, men dr terroiren nd ger druvorna stor personlighet och finess.