Orin Swift Cellars, L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir, 2019 Weingut Seckinger komplexitet och en elegant inramning

komplexitet och en elegant inramning av den täta frukten

levererad i en imponerande trälåda som i sig känns som ett samlarobjekt

där vingårdarna ligger vid foten av Mount St

Skörden sker normalt för hand för att säkerställa noggrann selektering av druvorna redan i vingården

Druvorna Syrah och Vermentino skördas vanligtvis under de svalare timmarna på dygnet för att bevara maximal fräschör och arom – ofta selekteras klasarna noggrant både i vingården och vid ankomst till vineriet

Orin Swift Cellars, L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir, 2019 Weingut Seckinger komplexitet och en elegant inramningOrin Swift Cellars LUsine Santa Rita Hills Pinot Noir 2019 r en personlig och uttrycksfull tolkning av Pinot Noir frn ett av Kaliforniens mest intressanta svalklimatomrden. Hr mts kraft och finess i en stil som br tydlig prgel av Dave Phinneys moderna, koncentrerade vinmakning. Smakprofil I glaset visar vinen en djup rubinrd frg. Doften r intensiv och komplex med vilda br, mrka krsbr, skogsgolv och kryddiga undertoner. Smaken r silkeslen men