Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 Marramiero Vinifieringen sker på rostfritt stål

Vinifieringen sker på rostfritt stål under cirka 18 dagar för att fånga Sangioveses rena frukt och florala uttryck

Vinifiering sker i cementtankar innan vinet lagras försiktigt på gamla fat

men har fortfarande flera års fin utvecklingspotential framför sig för den tålmodige samlaren

Familjen Livera har länge varit förknippad med noggrann vinodling och en stil där ursprung

koncentrerat och strukturerat

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 Marramiero Vinifieringen sker på rostfritt stålPeter Michael Les Pavots 2018 r en ikonisk Bordeaux blend frn Knights Valley i Californien en cuve som stilmssigt drar tankarna mot en silkig Margaux, men med kalifornisk vitalitet och kraft. Hr mter klassisk Bordeaux struktur den solmogna frukt och djupgende koncentration som gjort Peter Michael till en modern kultproducent. rgng 2018 r geners men samtidigt precis, och utgr ett av husets mest eftertraktade slpp. Vinet r uppbyggt av 62 % Cabernet