För en producent som La Mission Haut-Brion handlar arbetet ofta om att låta varje del av läget komma fram snarare än att dominera med vinmakning
Brane-Cantenac 2015 Cabernet Sauvignon från Margaux visar klassisk Bordeaux-elegans med djup frukt
Vinets 18 månader i franska ekfat
Vinet framstår därför som klassiskt burgundiskt i uttrycket
Namnet Pavie Macquin bär också ett arv som är välkänt i Saint-Émilion
Pagodes De Cos 2ème Vin De Cos D'estournel Saint-Estèphe, 2022 Chandon För en producent som LaPagodes De Cos 2022 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe visar Bordeauxs djup med frisk precision, mrk frukt och elegant struktur. Om vinet Pagodes De Cos 2022 kommer frn Saint Estphe i Bordeaux, dr Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot trivs i den klassiska blandningen av grus, lera och kalksten. Det r en terroir som ofta ger viner med fast ryggrad, mrk frukt och en sval, nstan grafitprglad energi. I en appellation som Saint