BENFRI FLÄSKSIDA, SVERIGE Brisket blir även riktigt bra med

blir även riktigt bra med sous vide

eller korsningar av de två

Frasiga på utsidan och mjukt lötsöta på insidan – en riktig klassiker som alltid går hem

De knapriga bitarna ger härlig textur och gör varje tugga extra rolig

- Storlek: 305 gram

BENFRI FLÄSKSIDA, SVERIGE Brisket blir även riktigt bra medVid kp ver disk i butik: bit vger mellan 2 och 2. 5 kg (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: bit som vger mellan 2 och 2. 5 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: bit i vakuumfrpackning som vger mellan 2 och 2. 5 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 7 (low n slow) Smak, "Kttighet" [1 10]: 9 Smak, "Smrighet" [1 10]: 8 Detalj frn svenska grisar. Flsksidan r en fett och smakrik detalj utskuren frn grisens sida. Perfekt att