Jacquesson Cuvée 739 Brut Magnum La Mondotte och på en champagne som

och på en champagne som känns både modern och förankrad i regionens tradition

Efter jäsningen lagras vinet på franska ekfat (delvis nya) för att integrera tanninerna och addera subtila toner av kryddor och ceder utan att ta över frukten

lagringsduglig Cabernet-baserad stil

och de mest tålmodiga kommer belönas med ännu större komplexitet under 15–20 år

trivs Sauvignon Blanc på kalkrik jord med inslag av flinta

Jacquesson Cuvée 739 Brut Magnum La Mondotte och på en champagne somJacquesson Cuve 739 Brut Magnum r en karaktrsfull och seris champagne som visar husets mer terroirdrivna stil. Basen r rgng 2011, kompletterad med ldre reserveviner som ger extra djup och komplexitet. I magnumformat utvecklas vinet dessutom lngsammare och mer harmoniskt, vilket gr det srskilt attraktivt fr bde samlare och champagneentusiaster. Det unika med Jacquessons Cuve 700 serie r att varje cuve speglar en specifik rgng, snarare n att strva efter