Sudachi osv
Shio-koji är en blandning av ris och mögelsvampen Koji
Producenter Yagisawa har i åtta generationer förfinat receptet och fått fram en mustig dashi fullproppad med umami
Ingredienser: 79
Mästarna på Hinode Tsushu har specialiserat sig på att producera vinäger enligt gamla tekniker och recept
Miso- och vitlökssås 1200g Juice Sudachi osvEn ny favoritss. Lagrad sojass som fermenterat p cederfat under de kalla vintermnaderna i Nagano samsas med vit st miso och vitlk. Utmrkt till allt grillat, stekt gg, kokt ris och din tallrik med nudlar. Gr plats i skafferiet! ppnad frpackning frvaras i kylskp Ingredienser: sojass (soja, vete, salt, alkohol), socker, pple, miso, lk, dashibuljong av alger, vitlk, hydrolyserat protein av majs, frtjockningsmedel E1442 & E415, sojamjl, dextrin Nettovolym: