Shi Ro 2019 mineraligt Druvorna handskördades vid full mognad

Druvorna handskördades vid full mognad utan inslag av botrytis

Friskt och texturerat med toner av stenfrukt

En tidig buteljering i elegant

Ett ambitiöst vitt vin från lieu-dit Les Noëls de Montbenault i Faye d’Anjou

där de ekologiskt odlar sauvignon blanc

Shi Ro 2019 mineraligt Druvorna handskördades vid full mognadShi Ro 2019 r ett stillsamt men djupt uttryck fr chenin blanc frn Les Jardins de la Martinire i Loire. Druvorna kommer frn 20 riga stockar i Clos de la Martinire i Coutures, planterade i sydstsluttningar med kalkrik lera som ger vinet bde energi, struktur och en tydlig mineralisk ryggrad. 2019 var ett varmt och torrt r med extrema temperaturer, men grdens skyddade mikroklimat klarade sig undan frostskadorna som slog hrt mot mnga andra delar av