le ragnaie p l s brunello di montalcino docg 2021 Rosévin This is transferred to cement

This is transferred to cement tanks where it spends a further 3 months for stabilization and natural clarification before being bottled

The taste is long and juicy

first at a natural temperature and then

The wine was then aged for 28 months in large botti and subsequently for a minimum of 18 months in the bottle

the fresh acidity

le ragnaie p l s brunello di montalcino docg 2021 Rosévin This is transferred to cementPasso del Lume Spento er husets nyeste parcel og samtidig det hjest beliggende Brunello plot i hele Montalcino, hele 621 meter over havet. Marken blev frst godkendt til Brunello i 2017, og her str sangiovese stokkene utraditionelt plantet i gobelet, fritvoksende uden opbinding. Hjden og den bne vkstform giver et srligt elegant og luftigt udtryk, med rd, frisk frugt, florale noter og en let, nsten lssluppen fornemmelse, som adskiller vinen fra Ragnaies