corpinnat brut nature do subtil 2019 recaredo W14-15-vinitaly Dopo la raccolta dell'uva

Dopo la raccolta dell'uva

Al palato si dimostra deciso

con ritorni di nocciola e fiori bianchi che chiudono in persistenza

e coltivate in vigne di circa 15 anni

È la scelta ideale per gli "Urban Explorers" che alternano il bere tradizionale a scelte più moderate

corpinnat brut nature do subtil 2019 recaredo W14-15-vinitaly Dopo la raccolta dell'uvaVeste il calice di un bel giallo dorato elegante, con perlage fine e durevole. Il naso complesso e articolato, contraddistinto da frutta a polpa bianca matura, sfumature erbacee e speziate, note di leviti e panificazione. Il sorso ricercato ed equilibrato allo stesso tempo, scorrevole e di buona lunghezza. Con i suoi oltre 80 mesi di riposo sui lieviti in bottiglia, questo Corpinnat Brut Nature DO Subtil prodotto da Recaredo, una bollicina che gioca