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deciso e di buon equilibrio
con evidenti riflessi ambrati al calice
Pranzo formale
Perfetto da stappare per laperitivo
come nel caso del South Africa Pinotage di Cape Dreams
franciacorta brut nature docg 2021 ca de pazzi W51_lamole deciso e di buon equilibrioGiallo paglierino con riflessi dorati, risalito da un fine e duraturo perlage. Profumi di cedro candito e fiori primaverili aprono la strada a note di miele di acacia, burro e frutta secca. In bocca la freschezza trova il supporto delle bollicine raffinate. Appare comunque corposo e magistralmente ingentilito dagli anni in bottiglia. Il Franciacorta Brut Nature DOCG di C de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola percentuale di pinot
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