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di mirtilli
seguendo quella che è la cifra stilistica aziendale
è perfetto insieme allossobuco con le patate
dinamico e scattante
con una lunga persistenza
bourgogne chardonnay 2024 domaine chanson W3031-sconto30 di mirtilliGiallo oro pallido. Allolfattiva luminoso e vivace, con sentori agrumati e profumi di mandorla e brioche. In degustazione, rimane equilibrato, teso e lineare, ed sorretto da una bella spalla acida e da una decisa mineralit. Fresca e lunga la persistenza. Le uve di chardonnay, dalle quali si ricava questo Bourgogne Chardonnay del Domaine Chanson, provengono prevalentemente dalla Cte de Beaune e dalla Cte Chalonnaise. Viene vinificato in botti di
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