Paul Thomas - Sancerre "Tradition" 2023 alcoholisch in een mocktail of cocktail

in een mocktail of cocktail

Onder de creatieve leiding van Jean-Charles Boisset

maar de druiven zitten wel bomvol smaak

Een stevige rode wijn uit Italië met toetsen van gecompoteerd en rood fruit

Château Grand Corbin d'Espagne is een van de bekendste namen uit Saint-Émilion in België

Paul Thomas - Sancerre "Tradition" 2023 alcoholisch in een mocktail of cocktailKoop je witte sancerre, dan krijg je 100 % sauvignon blanc in het glas. Deze jonge wijn komt uit het dorpje Chavignol, je misschien bekend omwille van de heerlijke crottin geitenkaasjes. Die passen dan ook uitstekend bij deze Paul Thomas. De wijn kreeg geen houtopvoeding, waardoor de fruitige aromas van citrus en steenfruit mooi bewaard zijn.