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pressate a freddo
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati
Da provare con crudi di mare
Il naso si distende su profumi di frutta a polpa gialla (pesca) e di agrumi
lasciando spazio alla materia e alla profondità tipiche di Saint-Émilion
moscato giallo alto adige doc 2024 manincor BF-WE_Natale-28-21_sconto20 pressate a freddoAromaticit elegante, con note di salvia, fiori bianchi, agrumi e uva fresca. Il sorso secco, teso e sorprendentemente sapido. Perch dimostra quanto il Moscato Giallo possa essere elegante e gastronomico quando interpretato con sensibilit. Le uve provengono da vigneti collinari ventilati, coltivati secondo i principi biodinamici, e vengono vinificate con fermentazione spontanea in acciaio. Nessuna ricerca di dolcezza o eccesso aromatico: Manincor
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