Pyramide fermière Gasconne Dit gebied staat bekend om

Dit gebied staat bekend om z'n geitenkaas zoals Selles sur Cher

Hierdoor is het zeer geschikt door ragouts

Alle producten zijn handgemaakt met de nodige aandacht uit liefde voor het vak en verrassend dankzij de combinaties in smaak en textuur

De wijngaarden liggen pal ten zuiden van de beroemde wijngaarden van Chassagne-Montrachet

Gezellig aan een lange tafel met familie en vrienden en de kinderen

Pyramide fermière Gasconne Dit gebied staat bekend omIn een rustig en stil natuurgebied, rijk aan landbouw woont de familie Jousseaume sinds 1958 in Roullet St. Estphe, vlakbij Cognac (Charentes). Met een kudde van 500 melkgeiten en honderd hectare grond, natuurlijk voedsel (hooi, stro, granen uit eigen productie) maken geiten de melk die nodig is om geitenkaas te maken van hoge kwaliteit. Een specialiteit van de familie Jousseaume is de Pyramide Fermier. Dit kaasje is handgeschept, heeft een zeer fijne