Koken met Paddenstoelen Nicolas Aquaa is een chef-kok

Nicolas Aquaa is een chef-kok met vlieguren in diverse sterrenzaken

Recepten voor elk seizoen

waarmee de essentie van de erfenis van hun vader en de evolutie van hun restaurant in Dalston wordt vastgelegd

Het boek biedt toegankelijke recepten voor thuis

Vrijwel elke Japanse

Koken met Paddenstoelen Nicolas Aquaa is een chef-kokKoken met Paddenstoelen van Andrea Gentl is een prachtig boek voor wie de magie van paddenstoelen in de keuken wil ontdekken! Het biedt niet alleen heerlijke, innovatieve recepten, maar ook handige tips voor het kiezen en bereiden van verschillende soorten paddenstoelen. Gentl weet als geen ander hoe je de rijke, aardse smaken optimaal naar voren kunt brengen. Een must have voor elke paddenstoelenfan!