L'attacco in bocca è ampio e untuoso
mineralissimo e con una freschezza acida intatta
matura per sei mesi in barrique di rovere francese e per sei mesi in acciaio
o delle sardine alla griglia
con un tannino quasi masticabile e un’acidità spiccata
barbera d asti docg bricco dell uccellone 2022 magnum braida di giacomo bologna cassetta di legno W4041_gen18_best_buy_autunno L'attacco in bocca è ampioRosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso esprime un profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di menta, vaniglia e liquirizia aprono ad un assaggio generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dellapporto del legno. Morbido ed elegante, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto. AbbinamentiA tutto pasto, si