An com (paperback) Dit boek is niet alleen

Dit boek is niet alleen een kookboek

Thailand van Jean-Pierre Gabriel is een bruisende culinaire reis door levendige markten

rijk aan traditie en familieherinneringen

and home kitchens

smaakvol en bourgondisch genieten

An com (paperback) Dit boek is niet alleenAn Com: Recepten en verhalen uit een Vietnamese familiekeuken 50 Vietnamese familierecepten In An Com neemt Phi Yen je mee naar de tafel waar familie en eten samenkomen. Genspireerd door de gerechten waarmee ze opgroeide, deelt ze recepten die haar ouders vanuit Vietnam meenamen. Door samen te koken, ontdekte Phi Yen meer over het leven van haar ouders in Vietnam en hun afzonderlijke reis naar Nederland. Dit boek is een ode aan de kracht van eten en