chianti classico gran selezione docg vigna del sorbo 2021 fontodi Club_grandiformati seguite da note di viola

seguite da note di viola macerata

conserva le sue doti di rusticità e piacevolezza di beva

Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio

di media stagionatura

è una bollicina di chiaro pregio

chianti classico gran selezione docg vigna del sorbo 2021 fontodi Club_grandiformati seguite da note di violaRubino intenso ed elegante il rosso che si mostra alla vista. Complessa lolfattiva, ricca di note fruttate che ricordano le visciole, le amarene, le more e i lamponi maturi, poi seguiti da rabarbaro e tamarindo, erba grigliata e spezie dolci, grafite, cioccolato e liquirizia. Il sorso consistente e accarezzato da una ben calibrata freschezza, rotondo e lavorato al cesello nella trama tannica, di ottima lunghezza ed energico nella chiusura. una