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Al naso è fine
ben bilanciato tra le sue componenti
proponendo un vino rifermentato in bottiglia esclusivamente con lieviti indigeni e zuccheri naturali
vibrante ma ben lavorato nella trama tannica
particolarmente fresco e sapido
champagne extra brut les chataigniers 2020 roger pouillon et fils Natale Al naso è fineGiallo paglierino, con un perlage di grana fine e ben definito. Al naso si alternano note fruttate, dove sono soprattutto gli agrumi a farla da padrone, arricchiti da nuance minerali che dominano lo sfondo. Al palato entra con un soro fresco, sapido e dritto. Questa cuve firmata dalla maison Roger Pouillon et Fils da la visione perfetta del terroir argilloso di Lutcien a Festigny, nellarea ricompresa intorno a Flagot, nella valle della Marna. Si
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