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5 anni sui lieviti: il Perlé 2019 di Ferrari è giallo intenso con riflessi dorati e perlage finissimo
Ideale anche per allietare l'aperitivo
L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo-parco del supervulcano della Valsesia
Invitante e raffinato
molluschi freschi
alto adige muller thurgau doc 2025 kaltern W4243_langhe_art 5 anni sui lieviti: ilColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di sambuco. Al palato fresco, sapido e ben equilibrato. L'Alto Adige Mller Thurgau DOC di Kaltern nasce da uve coltivate tra i 550 e 650 metri sul livello del mare e matura per tre mesi, sulle fecce fini, in vasche dacciaio. Per quanto si ottenga da unuva temprata ai freddi climi della montagna, sembra vibrare di risacca e onde e, al naso,
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