Prosciutto di Norcia I.G.P zonder bot Addobbo 8,50 KG VINTAGE SERVIES Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveertemperatuur: 10-12°C

Het is een salume van hele spieren

pasta gemaakt met verse Champignons (Agaricus bisporus)

Deze product vervaardigd en gemaakt in Italië door deskundige pizzeria's

Voorbereiding van het pakket

Prosciutto di Norcia I.G.P zonder bot Addobbo 8,50 KG VINTAGE SERVIES Serveertemperatuur: 10-12°CProsciutto di Norcia I. G. P zonder bot Addobbo 8,50 KG per stuk, Ambachtelijk vleesfabriek Ciliani Volgens de productievoorschriften van 1997 wordt "Prosciutto di Norcia" afgeleid van de dijen van zware volwassen varkens, met uitzondering van beren en zeugen, afkomstig van Europese gekruiste en geselecteerde witte rassen. Bij het zoutproces worden mediumkorrelig zeezout (NaCl) en peper in bescheiden hoeveelheden gebruikt. Direct na het slachten