Alles over de Hollandse Nieuwe Gina Mayer Door twee onhandige olifantenoppassers bijvoorbeeld

Door twee onhandige olifantenoppassers bijvoorbeeld

Zijn boeken werden bekroond met de Diamanten Kogel 2007 en vertaald in het Duits

Typisch Hollands

ze belooft op de winkel te passen als ze weg zijn

Werk als een atleet en leef als een kampioen

Alles over de Hollandse Nieuwe Gina Mayer Door twee onhandige olifantenoppassers bijvoorbeeldDit boek biedt een feitelijke introductie tot de Hollandse Nieuwe, de geschiedenis en de tradities rond deze geliefde haring. Elk jaar wachten liefhebbers in Nederland op n moment: de aankomst van de Hollandse Nieuwe. Dit boek neemt je mee in de geschiedenis van deze haring, van de vroege haringvangst en het werk van Willem Beukelszoon tot de rol die haring eeuwenlang speelde in de Nederlandse economie en cultuur. Je leest hoe de vangst en het kaken