chablis les lys 1er cru 2023 bernard defaix W36-37-chardo In bocca si presenta agile

In bocca si presenta agile e fresco con richiami fruttati e una discreta morbidezza al palato

cui fanno da contorno dei delicati sentori floreali

Un ulteriore riposo in bottiglia di 6 mesi attende il prodotto prima della commercializzazione

Nasce così un vino pieno e corposo

Intenso e dal sorso ricco

chablis les lys 1er cru 2023 bernard defaix W36-37-chardo In bocca si presenta agilePiacevole color giallo paglierino. Aromi avvolgenti leggermente erbacei, poi limone verde e nota minerale. Palato vivace, fresco e ben definito con un finale fine e piacevolmente lungo. Les Lys il nome di questo vigneto classificato Premier Cru con alcune vigne piantate da Bernard negli anni 60. Leleganza e la finezza che avvolgono il palato sono frutto di basse rese e una attenta vinificazione: principalmente in acciaio per preservare la schiettezza