champagne brut blanc de noirs vz19 bollinger W4041_nostrum_rosati con un terreno granitico e

con un terreno granitico e ricco di scheletro

riposa 30 mesi sui lieviti e si rivela

I più prestigiosi

teso e cremoso

formaggi freschi e mediamente stagionati

champagne brut blanc de noirs vz19 bollinger W4041_nostrum_rosati con un terreno granitico eVeste il calice di un bel giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Ricercato e complesso allolfattiva, regala al naso sentori di confettura e fichi secchi, con note tostate, ricordi di lieviti e di frutta candita a seguire. Il palato ricco e consistente, articolato e dinamico, di ottima lunghezza e raffinato in chiusura. ottenuto vinificando in purezza uve di pinot noir, come da tradizione della maison, pressate leggermente