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ottenuti con il metodo solera da 5 vitigni: chardonnay
Un Toscana Rosato IGT dal profilo assolutamente originale
fermentano per circa 10-15 giorni in vasche d’acciaio a temperatura controllata
Excellent with Toma cheese from Vercelli
Cirò e gaglioppo: un binomio che in Calabria diventa inscindibile
lago di caldaro scelto classico superiore doc 2025 colterenzio W2-3-artigiani-3card ottenuti con il metodo soleraRosso rubino luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo principalmente fruttato, e composto da ricordi di frutti a bacca rossa e di ciliegie in particolare. Lassaggio fresco e succoso, scorrevole e sorretto da una morbida trama tannica. Buona la lunghezza. Da Colterenzio, quella che probabilmente una tra le migliori cantine cooperative italiane, ci arriva un rosso del Lago di Caldaro, pensato e ottenuto per essere giovane e di pronta beva. Prodotto con
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