carignano del sulcis riserva doc rocca rubia 2023 santadi Sparkling ed è composto da una

ed è composto da una parte di vini di riserva

Al palato è morbido

La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza

Appartenente alla famosa linea di etichette “il Tralcetto”

per poi lasciar emergere anche evidenti sfumature sapide

carignano del sulcis riserva doc rocca rubia 2023 santadi Sparkling ed è composto da unaRosso rubino, impenetrabile. Al naso emergono note fruttate di more, mirtilli, echi di cuoio e liquirizia, sentori di mirto e spezie dolci; al palato vellutato, strutturato, equilibrato e persistente. Il Carignano del Sulcis Riserva "Rocca Rubia" prodotto dalla cantina sarda Santadi utilizzando solo uve carignano provenienti dai vigneti aziendali pi vocati. In seguito alla vendemmia manuale e alla fermentazione in acciaio inox, il vino viene travasato