Café Dorian - Gilles van der Loo Yotam Ottolenghi Denk aan zalm met kopi-sambal

Denk aan zalm met kopi-sambal

waardoor je met nieuwe ogen naar je keuken kijkt

of kip met gekneusde olijven en kurkuma

zonder de roots uit het oog te verliezen

Hachisu's deep connection to Japanese culture and cuisine shines through

Café Dorian - Gilles van der Loo Yotam Ottolenghi Denk aan zalm met kopi-sambalCaf Dorian van Gilles van der Loo is een meeslepende roman die de lezer meevoert naar een wereld vol herinneringen, liefde en verlies. Het verhaal speelt zich af in een caf dat de plek wordt voor een diepe zoektocht naar identiteit en verbinding. Van der Loo weeft op een subtiele en potische manier de levens van de personages door elkaar, waardoor het boek een rijke, emotionele lading krijgt. Een prachtig en ontroerend verhaal dat je niet snel zult