alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto w8-9-sconto20 Ideale per una cena con

Ideale per una cena con preparazioni di carni strutturate

stracotto dasino

di grande armonia e ottima persistenza

Teso e minerale

Great finesse on the palate

alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto w8-9-sconto20 Ideale per una cena conPerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in