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è ottimo insieme al filetto di salmone glassato all’arancia
Dopo la vendemmia manuale le uve vinificano in acciaio a temperatura controllata e affinano per 6 mesi in barrique
ma grazie alla sua persistenza è ottimo anche in abbinamento con una selezione di formaggi freschi o di media stagionatura
Ottima la persistenza e ricercato il retrogusto
verticale e al tempo stesso particolarmente appagante
sancerre rouge vendages entieres 2020 vincent pinard W16-17-sconto20 è ottimo insieme al filettoSolfiti Pinot Nero Sancerre Barricato Complesso Elegante Fruttato Legno Monovitigno Speziato Francia Cena formale Per viziarsi Serata tra intenditori Loira Pollame Secondi di carne bianca Selvaggina Rosso
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