Black Angus runderrollade gevuld met pesto hele jaar Bekijk iedere 5 minuten de

Bekijk iedere 5 minuten de temperatuur

Deze heerlijk malse fricandeau is gesneden van de ham van het Baambrugs Big

Daarom op lage temperatuur rustig warm maken

Van wildzwijnrollade en gekonfijte eendenbout tot heerlijke hertenburgers die snel op tafel staan

Nieuw dit jaar en speciaal voor de feestdagen: onze Hert Wellington

Black Angus runderrollade gevuld met pesto hele jaar Bekijk iedere 5 minuten deOnze slagers hebben van een prachtig stuk bavette een feestelijke rollade gemaakt, gevuld met huisgemaakte pesto. Bavette, ook wel vanglap, vinkelap en (op zn Engels) flank steak genoemd is een prachtig stuk vlees, gesneden uit het dikste gedeelte van de vang. De vang, ook bekend als flanchet, bevind zich aan de onderkant van het rund tussen de bil en borst in. Hier zitten spieren die veel bewegen waardoor ze wat grover en steviger zijn. Bavette staat